▼お問い合わせ！平日10:00～18:00
03-5827-3917

仕事情報詳細

【営業管理（メンバー）】安楽亭FCとオリジナル業態の業務改善／平均勤続10年以上／社長直下のポジション

jscr-132663-1

【営業管理（メンバー）】安楽亭FCとオリジナル業態の業務改善／平均勤続10年以上／社長直下のポジション

【営業管理（メンバー）】安楽亭FCとオリジナル業態の業務改善／平均勤続10年以上／社長直下のポジション

このままWEBから！
この仕事に応募する

お電話でも応募できます。
03-5827-3917 03-5827-3917

職種 店長・店舗管理・運営
勤務形態 正社員
仕事内容 当社グループの飲食店が正しく運営されるように、
各店舗・各エリアの管理・分析、及び課題と要因に応じてエリアマネージャーや店長への改善指導を行ないます。
営業状態の視察、クレームの内容、指標数値とのズレなど、
様々な側面から現場の課題を察知し、実態の調査・分析から、あるべき運営状態の実現までをリードします。

【例えば】
人件費率や食材費率など、各店舗の数値を見て、
適正であるかを分析・判断。売上・時間帯に応じて適したスタッフ数が配置されているか、
廃棄されている食材がどれくらいなのかなど、課題と要因になり得るポイントを予測～実態を調査。
エリアマネージャーや店長と話し合い、あるべき状態に修正できるよう指導・育成します。
状況や進捗によっては、実際に現場で指導したり、他店舗・エリアへの注意喚起も行います。

【その他こんな業務があります】
・店舗数値の予実管理及び分析
・エリアマネージャーや店長が自立して上手く店舗管理できるような教育や仕組みづくり
・営業に必要な許可証や保健所対応など、行政対応及び提出物管理　など

【業務のポイント】
課題を解決に導くには、実際に運営に関わる現場の人ときちんと向き合うことが大切です。
エリアマネージャーや店長自身が課題の根本原因を正しく理解し、解決をリードする力をつけられるよう育成します。
指示して押し付けるのではなく、マネージャー自身が成長して解決することで、
その後のモチベーションや生産性向上にも繋がっていきます。

現在業務企画を専任している者はおりませんので、将来は責任者としてご活躍いただくことを期待します。
社長直下のポジションとなります。
都道府県 埼玉県
市区町村以降 さいたま市中央区
勤務時間 08:45～17:45
月収 33.3万円～50万円
勤務時間備考 ＜労働時間区分＞
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間：40時間00分
対象期間の総所定労働時間：168時間00分
休憩時間：60分（12:00～13:00）
時間外労働有無：有

＜勤務時間＞
8:45～17:45（シフト制）
＜その他就業時間補足＞
残業時間は20時間程
求める人材 ・飲食店での店長経験
・普通自動車免許
待遇・福利厚生 入社時の引越し費用補助制度
／車通勤可：駐車場完備/ガソリン代支給
／食事補助
／制服貸与
／社員寮有（草加市に社員寮あり（残2部屋））
／退職金制度：勤続3年以上
／定年60歳（再雇用制度65歳まで）
応募方法 応募フォームよりお気軽にお問い合わせください！
※本求人は日本キャリアグループ株式会社の求人です。
応募は株式会社サリックストラベル様への直接応募ではございませんので、予めご了承ください。

このままWEBから！
この仕事に応募する

お電話でも応募できます。
03-5827-3917 03-5827-3917

おすすめのお仕事

リストにもどる
© 2024 Nihon Carrer Group All Rights Reserved. All Rights Reserved.