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【CAFE店舗運営責任者】当社運営のカフェ「1110 CAFE/BAKERY」のマネジメントをお任せします!/創業100周年を迎える伝統企業/年間休日120日

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【CAFE店舗運営責任者】当社運営のカフェ「1110 CAFE/BAKERY」のマネジメントをお任せします!/創業100周年を迎える伝統企業/年間休日120日

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職種 店長・店舗管理・運営
勤務形態 正社員
仕事内容 ■業務内容
当社が運営しているカフェ(1110 CAFE/BAKERY)において、
シェフと協力してメニュー、システム、体制づくり等、多角的なマネジメントをお任せいたします。
コンセプト立案から関われるため、ご自身の提案が形になり、影響力・貢献感を実感しやすい環境です。
今後新事業も予定しており、事業部長として店長統括、ブランドマーケティングに携われます。

<1110 CAFE/BAKERYとは>
鋳物・機械部品などの産業が盛んな「ものづくりの街」としての歴史が流れる埼玉県川口市内に、
3000坪の敷地をもつ株式会社大泉工場の敷地内に店を構えます。
「地球を笑顔で満たす」ための方法である「自然」「生活」「身体」の美しい環境をつくるために、
オーガニックかつ植物由来(プラントベース)にこだわった直営店舗「1110 CAFE/BAKERY」は誕生しました。
◇参考URL(1110 CAFE/BAKERY):https://1110cafe-bakery.com/

▼具体的には
・メニュー企画(市場調査から入り、メニュー提案資料を作成していただきます)
・ブランドリニューアルコンセプト作成
・商品開発プレスリリース
・キャンペーンの企画立案
※分析力・発想力を活かすことができます。
※社長やシェフと密に連絡や相談をしながら進めていただけます。
都道府県 埼玉県
市区町村以降 川口市
勤務時間 07:00~18:00
月収 45万円~64万円
勤務日 ■完全週休2日制(休日はシフト制)
■年間休日日数120日
■年間有給休暇10日~15日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)

その他:夏季休暇、年末年始休暇、忌引休暇、介護休暇、出産・育児休暇、ファミリーサポート休暇、特別有給休暇
勤務時間備考 <標準的な勤務時間帯>
9:00~18:00
■残業時間:約10時間程度

<その他就業時間補足>
平日9:00~18:00/土日祝7:00~17:00のシフト制
求める人材 ・レストランまたはカフェの店長またはSVなどの管理運営の経験
・店舗運営に必要な数字を理解している方(価格設定・原価・人件費等)
・店舗の立て直しや軌道に乗せるまでの経験をお持ちの方
・外食産業でのマーケティング経験
待遇・福利厚生 ・社会保険(健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険)
・通勤手当
・家族手当
・退職金制度
・副業可
・退職金共済制度加入(川口市勤労福祉サービスセンター)
・制服貸与(店舗のみ)
・会社敷地内直営カフェのランチ割引制度
応募方法 応募フォームよりお気軽にお問い合わせください!
※本求人は日本キャリアグループ株式会社の求人です。
応募は株式会社大泉工場様への直接応募ではございませんので、予めご了承ください。

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