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【料理長】安楽亭など飲食店10ブランドを展開する企業★賞与年2回

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【料理長】安楽亭など飲食店10ブランドを展開する企業★賞与年2回

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職種 料理長
勤務形態 正社員
仕事内容 【仕事内容】
お客様へ「おいしい」と「満足」を提供するべく、商品の企画から総合的なプロデュース業務をお任せします。

<具体的な仕事内容>
・焼肉業態での新規商品提案、既存商品の改定(味・盛り付け・オペレーション)
・新業態の商品開発、その他既存業態の商品ブラッシュアップ
・仕入れやルートの選定、交渉
・各店舗キッチン責任者の育成
・道具や設備の管理状況確認、適正化への改善行動

すべてのお客様に、同一クオリティで生み出した商品を提供するべく、味付け・盛り付け・オペレーション方法の管理・それらを具現化するための各店舗キッチン責任者の育成まで、幅広い業務に関われます。

【入社後の流れ】
入社後、あなたのスキル・経験に基づいてできる範囲から業務をお任せしていきます。
培ってきたご経験を生かして、早期に戦力としてご活躍いただくことを想定しております。もちろん、不明点などはどんどんご質問ください!

【キャリアステップ】
まずは当社のメインである、焼肉業態に携わっていただきます。将来的にはご活躍に応じて、新業態の商品開発や、別既存業態の商品ブラッシュアップ、オペレーションの構築や教育まで幅広くお任せします。
都道府県 埼玉県
市区町村以降 さいたま市中央区上落合2-3-5アルーサB館
勤務時間 9:00~18:00
10:00~19:00
11:00~20:00
12:00~21:00
月収 37.5万円~50万円
勤務日 シフト制(月9~10日休み)

年間休日118日(計画有給含む)
有給休暇
慶弔休暇
介護休暇
育児休暇
勤務時間備考 シフト制
所定労働時間:8時間、休憩1時間
※店舗により営業時間が異なります。勤務スケジュールは、必要に応じてご自身で組み立てていただきます。
待遇・福利厚生 ■給与改定随時(四半期評価制度による)
■賞与年2回(7月・12月)
■交通費全額支給
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■車通勤可(駐車場完備)
■退職金制度(勤続3年以上)
■社員割引(20%OFF)
■健康診断
応募方法 応募フォームよりお気軽にお問い合わせください!
※本求人は日本キャリアグループ株式会社の求人です。
応募は株式会社サリックストラベル様への直接応募ではございませんので、予めご了承ください。

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